Veganismo hoje: o que é, por que cresce e como influencia o mercado

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13 de JANEIRO 2026 - Segundo pesquisa realizada pelo Datafolha, em 2024, 7% da população brasileira já se declara vegana, o que corresponde a cerca de 14 milhões de pessoas. Além disso, 74% dos brasileiros afirmam querer reduzir o consumo de carne, um indicativo de que existe um interesse por alimentação baseada em plantas e por práticas de consumo mais sustentáveis. Esse aumento tem ampliado a presença do veganismo no debate público, nas pesquisas de mercado e nos hábitos do dia a dia.

Fonte: Jornal O Mossoroense.